• A wooden Hinoki tofu mold with an accompanying tofu cloth placed on a white background. The tofu mold features a simple design made from wooden slats, with three ventilation holes at the bottom. The tofu cloth is neatly packaged in a clear plastic bag.
  • A handcrafted wooden tofu press made from natural white pine wood and uncoated sawara cypress. The box features interlocking corner joints and multiple holes on the sides for drainage. The lid is partially open, showcasing the craftsmanship.
  • wooden tofu kit maker three elements one tofu box one lid and one lower part
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Moule à tofu en bois Hinoki

Moule à tofu en bois Hinoki

$60.00 USD
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Description

Préparez un tofu maison sain et écologique avec notre kit en bois de cyprès Hinoki.
Composé d’une presse, d’un sac et d’une toile en tissu, il permet de réaliser jusqu’à 16 blocs de tofu.
Fabriqué en Hinoki naturel antibactérien, il allie artisanat japonais, durabilité et design élégant.
(Ne pas utiliser au lave-vaisselle ni au micro-ondes. Des variations naturelles peuvent exister.)

Origine

Japon

How to Use

  • Faites tremper les graines de soja puis mixez-les pour obtenir du lait de soja.
  • Faites bouillir et ajoutez du nigari ou du jus de citron pour
    faire cailler.
  • Tapissez le moule à tofu avec le tissu en coton.
  • Versez le mélange caillé et repliez le tissu.
  • Placez la presse sur le dessus et laissez reposer.
  • Démoulez et savourez votre tofu frais et ferme.

Care & Warnings

  • Rincez soigneusement après chaque utilisation et séchez
    complètement.
  • Rangez dans un endroit bien ventilé pour éviter la moisissure.
  • Évitez le trempage prolongé afin de préserver la qualité du bois.
  • Ne pas utiliser de détergents agressifs — lavez délicatement à la main.
  • Tenez à l’écart des fortes chaleurs et de la lumière directe du soleil.
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Customer Reviews

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Regula Aschwanden Aschwanden
Tofu Maker Kit (Hinoki)

Very nice and very functional. I really like the size of it. The towels are also useful. I am glad that after years of searching a wooden tofu press, I finally found this item in your shop.

Thank you so much for your kind words! We're thrilled to hear that you're happy with the wooden tofu press and find the size and the towels to be useful. It means a lot to us that you chose our shop for this purchase, especially after your long search for the perfect item. We aim to provide our customers with products that are both functional and aesthetically pleasing, so your feedback is incredibly valuable to us.

Should you have any more needs or questions about our products, please don't hesitate to reach out. We're always here to help and look forward to serving you again in the future.

Warm regards,

Wakana Ejiri
Customer Service
www.irasshai.store